Aktuelles

Alle aktuellen Veranstaltungen und Caterings, unsere Öffnungszeiten des Monats oder News rund um unseren Forellenhof im Joglland finden Sie hier! Bleiben Sie immer am Laufenden, denn die nächste Fischverkostung kommt bestimmt!

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!

Fischbuffet
Fischbuffet
Fischbuffet

Fischbuffet 2024 - wir bedanken uns

für die zahlreiche Teilnahme und freuen uns schon auf 2025.

Wenn Sie ein exklusives Fischbuffet für Ihre persönliche Feier bestellen möchten (ab 20 Personen), freuen wir uns auf Ihre Anfrage.

Die Kuchlg’schicht’n  von Käpt’n Tösch und seine  Einblicke in die Fischkuch’l mit den vielen Jobifisch-Köstlichkeiten und dem selbst gefangenen Dorsch, Seelachs, Lump,.. von Norwegen starten wieder.

Es gibt eine umwerfende Auswahl an Süßwasser- und Meeresfischen, egal ob kalt oder warm und mit Gaumenfreuden aus der ganzen Welt.

Süße Schlemmereien runden das Vergnügen ab.

Der Preis beträgt € 59,90 pro Person.

Hier können Sie gerne vorreservieren> 

Schitour Rettenegg

Schitour Rettenegg-Stuhleck

Auffi auf’n Berg!

Die Schitour von Rettenegg auf das Stuhleck ist aktuell nur bedingt möglich. Bis um Zwieselbauer kann man gut abfahren, dann muss man die Schi kurz tragen und fährt dann durch den Wald relativ gut zum Forellenhof.

  • Rettenegg – Stuhleck leider nicht mehr möglich
  • Pfaffensattel – Stuhleck ist TOP!

Deshalb sollten Sie gleich die Schi zusammenpacken und einfach mit einer kurzen  Tour Vorlieb nehmen

Wie jedes Jahr, gibt es auch heuer das Schitaxi (Taxi Simml, zu bezahlen) auf den Pfaffensattel. Wir haben beim Forellenhof genügend Parkplätze (Tagesgebühr € 5,00), damit Sie keine Strafe erhalten, wenn Sie entlang der Straße parken. Erhalten Sie eine  ausführliche Beschreibung der Tour in diesem Schitourenbericht   > raufunddavon

 Bei uns gibt es ebenfalls ein Schneetelefon, rufen Sie 

Catering Forellenhof im Joglland

Jobi-Delikatessen-Platten für Ihre Gäste zu Hause oder um sich selbst zu verwöhnen

Lassen Sie sich mit Jobi®-Fischdelikatessen kulinarisch verwöhnen! Wir zaubern eine Fischplatte für Sie Zuhause, die Sie jederzeit bei uns bestellen und abholen können.

 

Vorbestellung mind. 2 Tage im Vorhinein.
Preis
pro Person ab € 28
Mind. 5 verschiedenen Jobi-Delikatessen
ab 2 Personen verfügbar

Einfach hier bestellen oder in unserem Online-Shop!

Fischkaiser 2023

Fischkaiser 2023

Wir freuen uns sehr über die Prämierung der Jobi-Fischdelikatessen

  • Gold für das Jobi-Fischsulz im Glas
  • Silber für das Jobi-Seeforellenfilet gebeizt
  • Silber für das Jobi-Saiblingsfilet geräuchert

Hier erfahren Sie mehr über diese Köstlichkeiten

Forellenhof Joglland Winter

Fensterln in Rettenegg

Auch heuer wird  Sie wieder eine unvergessliche Winterwanderung durch Rettenegg erwarten. Fensterln Sie in die Wohnhäuser im Dorf und bestaunen Sie die 25 selbst gebauten Krippen der Bewohner. 

Jede einzelne ist ein besonderes Kunstwerk.

Außerdem erwartet Sie  jeden Freitag  im Advent ab 17 Uhr am Dorfplatz vor der Kirche  ein Glühweinstand mit weihnachtlicher Musik.

Krippenweg Info

Krippenweg Rettenegg
Fisch & Wein small

Ihre Weihnachtsaktion

Jobi-Delikatessen oder Gutscheine bereiten zu Weihnachten immer eine große Freude. Deshalb haben wir das „Fisch & Wein small“ Packerl in Aktion.

Erfahren Sie mehr>

Forellenhof Joglland Eventcatering

Ihr Jobifischgenuss

Jobi-Delikatessen dürfen bei Ihrem Festessen zu Weihnachten keinesfalls fehlen. Suchen Sie sich Ihre Lieblingsprodukte aus und holen Sie diese spätestens am 23. Dezember bei uns ab oder lassen Sie sich die Köstlich-keiten ganz ohneStress liefern. Erfahren Sie mehr>

Beef Tartar an Sylvester

Beef Tartar Abend zu Sylvester

Die Tradition sollte man nicht brechen.

Termin wird gerade akutalisiert

Für jene, die gerne den Jahreswechsel zu Hause oder auf einer Almhütte feiern, gibt es diese Feinschmeckerei gerne auch To Go.

Wenn Sie dieses Geschmacksfeuerwerk erleben möchten, reservieren Sie bitte rechtzeitig Ihren Tisch oder bestellen zum Abholen,

 unter 0664 8710505

Filmdreh ORF III

Landleben "Durchs Joglland"

Das Filmteam des ORF III begleitete einen Tag lang Käpt’n Tösch bei seiner Arbeit rund um die Jobi-Bergforelle.

In aller Früh starteten sie gemeinsam bei den Fischteichen im Joglland am Fuße des Stuhlecks beim Fische füttern, fangen,… dann bei der Zubereitung der Jobis in der Küche und zum Abschluss im Restaurant mit der Fischgenusskundschaft.

Die Sendung verpasst? Dann lehnen Sie sich jetzt zurück und genießen Sie die kommenden 45 Minuten:

 

Landleben „Durchs Joglland“

Ganslessen im Forellenhof

"Für'd Fisch"? - Ganslessen

 Herzlichen Dank für Ihren Besuch. 2024 heizt Käpt’n Tösch den Ganslofen wieder für Sie ein. 

Die knusprig frisch gebratenen Gansl, diese werden nur auf Vorbestellung eingebraten, mit flaumigen Erdäpfelknödeln, Rotkraut und Bratapfel sind ein absolutes Highlight jeden Jahres.

Ihre Tischreservierung

Wir gönnen uns eine kreative Ruhephase

 

Wir waren Wunscherfüller.

Im Augst waren wir mit unsren Seniors in Tirol unterwegs.

2024 ist in Planung, seien Sie dabei.

 

Wenn wir Ihre Neugierde geweckt haben, können Sie gerne via Facebook oder Instagram live an unseren Abenteuern teilhaben. 

Folgen Sie uns auf

Facebook  und/oder Instagram

Fischkaiser 2022mit Fischsuppe

Fischkaiser 2022 mit der Feistritztaler Fischsuppe

Wir freuen uns besonders, dass wir bei der Fischkaiserprämierung in Wieselburg einen der drei Fischkaiserauszeichnungen zu uns ins Joglland holen durften.

 

Die Feistritztaler Fischsuppe überzeugte die Jury, sodass es hierfür 100 von 100 Punkten gab. 

 

Der Jobi-Räucherfischaufstrich wurde mit Gold und 

„Der Schorfe“ mit Silber ausgezeichnet.

 

Danke!

Haben Sie darauf Lust bekommen? Dann machen Sie doch einfach einen Abstecher  in unserem Online-Shop!

Forelle geräuchert - Familie Tösch

Ihre Jobi-Fischgenusstage im Restaurant

Freuen Sie sich auf Ihre exklusiven Öffnungstage im  Fischrestaurant und genießen Sie die unzähligen Jobi®-Fischköstlichkeiten aus der größten Forellenspeisekarte Österreichs Was gibt es Schöneres und Genussreiches?

 

Die Öffnungstage des Fischrestaurants finden Sie hier>

Küche jeweils von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr

 

Öffnungszeiten: bitte auf der Fischrestaurantseite gaaaaanz hinunterscrollllllllllen , da befinden sich die genauen Öffnungstage unter Tischreservierung!

Jobi - Fischschnitzeltag

Sa, 20. Jänner 2024

Von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr verwöhnen wir Sie gerne bei uns im Restaurant oder Sie bestellen sich die Jobi®-Fischschnitzel- Aktion mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare um € 13,90 statt € 15,90 für zu Hause, einfach TO GO

Laienschauspieler des Sommertheaters Rettenegg

Sommertheater Rettenegg & Jobi-Fischgenuss

Haben Sie schon einmal das Rettenegger Sommertheater besucht?

Das sollte unbedingt zu Ihrer Sommer – To Do-Liste hinzugefügt werden.

Verbinden Sie doch einfach Ihren kulinarischen Jobi-Fischgenuss mit dem Theater. 

Lassen wir uns überraschen, welches Stück für 2024 geplant sein wird.

Zur Tischreservierung>

Ihre Kartenvorbestellung >

Besuchen Sie das Gut Schlossberg

Der neue Direktvermarktershop im Gut Schlossberg der Genussregion ist eröffnet.

Unzählige Jobi®- Fischdelikatessen  können Sie im Shop des Guts Schlossberg  in Graz am Fuße des Schlossberges für zu Hause erwerben. 

Ebenfalls werden Ihnen immer wieder die  Jobi-Fischköstlichkeiten im kleinen Restaurant des Gutes Schlossberg zum kulinarischen Erlebnis angeboten.

Also , worauf warten Sie noch! Machen Sie sich einen schönen Tag mitten in Graz.

 

Ebenfalls können Sie Ihre Genussgutscheine der Genussregion bei uns ab sofort für Ihren Einkauf der Jobi-Delikatessen

  1. direkt vor Ort im Ab-Hof-Laden
  2. oder im Onlineshop von Genuss ab Hof einlösen.

 

JOBI Fischdelikatessen-Box

Blün: unser neuer Partnerbetrieb

Unsere Jobi®- Spezialitäten und Fische gibt es nicht nur mit unserem Fisch-Taxi in Wien, sondern auch direkt im 22. Bezirk bei unserem Partnerbetrieb BLÜN.

BLÜN ist von unseren Jobi®-Spezialitäten begeistert und erweitert damit sein kulinarische Sortiment!


Die Landwirte selbst züchten Wiener Wels direkt vor Ort, der perfekt mit unseren Forellen zusammenpasst. Wir und BLÜN teilen das Ziel, hervorragende Lebensmittel mit bestem Geschmack und Qualität für unsere Kunden zu produzieren.

Jobi®-Grillfische, Jobi®-Roller, Feistritztaler Fischsuppe und Jobi®-Forellenleberpastete gibt es im BLÜN Hofladen.

 

Mehr Infos zu BLÜN und die aktuellen Öffnungszeiten gibt es auf www.bluen.at

Mein Hauszusteller

Mein Hauszusteller...

…bringt Ihnen in Wien und Umgebung Jobi®-Forellendelikatessen und steirische Schmankerln nach Hause.


Montag
: Rund um Wr. Neustadt – Lichtenwörth, Eggendorf, Zillingdorf, Zillingdorf Bergwerk, Ebenfurth, Haschendorf, Landegg


Dienstag
: Ternitz, Wimpassing, Neunkirchen


Mittwoch
: Seibersdorf, Reisenberg, Neu Mitterndorf, Gramat Neusiedl, Mitterndorf an der Fischa, Hof am Leithagebirge


Donnerstag
: Mödling, Wiener Neudorf, Biedermannsdorf, Laxenburg, Achau


Wenden Sie sich bei Fragen und Bestellungen direkt an Michael Kohlhauser 0664 4327893.